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[美食DIY] 酸辣鱼片

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宣布于 2017-12-17 12:41 | 只看该作者 |只看大图 回帖嘉奖 |倒序阅读 |阅读形式
前次的沙巴鱼还剩一半,明天拿来做了个我们四川人家长味的。万万不要以为我是卖沙巴鱼的或是卖柠檬的,只是为了倾销沙巴鱼或是柠檬

QQ图片20171217115748.jpg (116.89 KB, 下载次数: 2)

沙巴鱼片用柠檬腌渍

沙巴鱼片用柠檬腌渍

QQ图片20171217115758.jpg (148.47 KB, 下载次数: 2)

调汁

调汁

QQ图片20171217115803.jpg (118.86 KB, 下载次数: 3)

沙巴鱼上浆

沙巴鱼上浆

QQ图片20171217115808.jpg (114.73 KB, 下载次数: 2)

QQ图片20171217115808.jpg

QQ图片20171217115812.jpg (130.36 KB, 下载次数: 2)

鱼片捞出沥水时,将烫鱼的水取五汤匙放入汁水中

鱼片捞出沥水时,将烫鱼的水取五汤匙放入汁水中

QQ图片20171217115817.jpg (162.49 KB, 下载次数: 2)

淋上汁,滴上藤椒油

淋上汁,滴上藤椒油
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---我去世之后,请将我的躯体抛入大海.让我能游遍天下!但请将我的魂魄葬于你劈面的平地,让我日日看你,夜夜望你---
     

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宣布于 2017-12-17 13:32 | 只看该作者
这个还比拟复杂些
小道至简,阳光致远
     
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宣布于 2017-12-17 15:02 | 只看该作者
有点像口胃鱼
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 楼主| 宣布于 2017-12-17 20:45 | 只看该作者

嗯哈:loveliness:
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 楼主| 宣布于 2017-12-17 20:46 | 只看该作者

你这么一说,我觉得还真有点相似。
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宣布于 2017-12-17 22:27 来自手机 | 只看该作者
     

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宣布于 2017-12-17 23:00 | 只看该作者
看起来不错,色香味美!
我必需学会新的矫饰啊 如许你们才会持续的喜好我~~~
     
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宣布于 2017-12-18 14:31 来自手机 | 只看该作者
看起来好复杂啊
凉拌的
此帖来自苹果客户端
     

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宣布于 2017-12-19 16:59 | 只看该作者
说了半天便是凉拌鱼哈
     

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 楼主| 宣布于 2017-12-21 00:42 | 只看该作者
郑老大 宣布于 2017-12-17 23:00
看起来不错,色香味美!

{:1_183:}:P谢谢表彰,下次做个庞大点的鱼
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 楼主| 宣布于 2017-12-21 00:44 | 只看该作者
夜月洞主 宣布于 2017-12-19 16:59
说了半天便是凉拌鱼哈

冷热双吃哈。鱼不必凉凉。
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 楼主| 宣布于 2017-12-21 00:44 | 只看该作者
呼啦呼啦圈 宣布于 2017-12-18 14:31
看起来好复杂啊
凉拌的

家里做饭,复杂才勤学哈
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 楼主| 宣布于 2017-12-21 00:45 | 只看该作者

魏教师好
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宣布于 2017-12-21 08:39 | 只看该作者
沙巴鱼是什么东东?
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 楼主| 宣布于 2017-12-21 16:09 | 只看该作者
渣滓西门子 宣布于 2017-12-21 08:39
沙巴鱼是什么东东?

沙巴鱼又叫巴沙鱼,一种久煮都很嫩的鱼,以是没根底的都不必担忧煮老了。而鱼身又没刺,不怕被鱼刺卡过喉咙的人去过医院的人吃,比方我。只是由于是海水鱼,不克不及做生鱼片,是一个遗憾
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红头蚂蚁 宣布于 2017-12-21 16:09
沙巴鱼又叫巴沙鱼,一种久煮都很嫩的鱼,以是没根底的都不必担忧煮老了。而鱼身又没刺,不怕被鱼刺卡过喉 ...

哦,学习了哈!:lol
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看着应该滋味不错
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 楼主| 宣布于 2017-12-23 20:31 | 只看该作者
小糖糖 宣布于 2017-12-22 16:14
看着应该滋味不错

还行,是我喜好的滋味。无机会多交换商讨
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 楼主| 宣布于 2017-12-23 20:33 | 只看该作者

客气,一同学习,一同提高。实在我更喜好他人给我提意见,才干找到提高的空间
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